2021年公卫执业助理医师《生物化学》考试大纲单元细目要点一、蛋白质的化学1.蛋白质的分子组成(1)元素组成(2)基本单位2.蛋白质的分子结构(1)肽键与肽链(2)一级结构(3)二级结构-α-螺旋(4)三级和四级结构概念3.蛋白质的理化性质(1)等电点(2)沉淀(3)变性二、维生素1.脂溶性维生素脂溶性维生素的生理功能2.水溶性维生素水溶性维生素的生理功能三、酶1.概述(1)概念(2)酶促反应的特点2.酶的结构与功能(1)分子组成(2)活性中心与必需基团(3)酶原与酶原的激活(4)同工酶3.影响酶促反应速度(1)酶浓度的因素(2)底物浓度(3)温度(4)pH四、糖代谢1.糖的分解代谢(1)糖酵解的主要过程、关键酶和生理意义(2)糖有氧氧化的基本过程、关键酶和生理意义(3)磷酸戊糖途径的生理意义2.糖原的合成与分解(1)概念(2)生理意义3.糖异生(1)概念(2)反应途径的关键酶(3)生理意义4.血糖(1)概念(2)血糖的来源和去路(3)血糖浓度的调节(4)高血糖和低血糖五、生物氧化1.概述(1)生物氧化的概念(2)生物氧化的特点2.呼吸链呼吸链的概念3.ATP的生成(1)ATP的生成和利用(2)影响氧化磷酸化的因素六、脂类代谢1.脂类概述(1)分类(2)生理功能2.甘油三酯的分解代(1)甘油三酯的水解谢(2)甘油的氧化分解(3)脂肪酸的B氧化(4)酮体的生成和利用3.甘油三酯的合成代(1)合成部位谢(2)合成原料4.胆固醇的代谢(1)合成部位、原料和关键酶(2)胆固醇的转化与去路5.血脂(1)血脂的组成和含量(2)血浆脂蛋白的分类及生理功能七、氨基酸代谢1.蛋白质的营养作用(1)蛋白质的生理功能(2)营养必需氨基酸(3)蛋白质的营养互补作用2.氨基酸的一般代谢(1)氨基酸的脱氨基作用(2)氨的代谢(3)a-酮酸的代谢3.个别氨基酸的代谢(1)氨基酸的脱羧基作用(2)一碳单位的概念(3)苯丙氨酸和酪氨酸代谢八、核酸的结构、功能与1.核酸的分子组成(1)分类核苷酸代谢(2)基本成分(3)基本单位2.DNA的结构与功能(1)一级结构(2)二级结构-双螺旋结构3.RNA的结构与功能(1)mRNA(2)tRNA(3)rRNA4.核酸的理化性质(1)核酸的紫外吸收(2)DNA变性和复性5.核苷酸的代谢(1)嘌呤核苷酸的分解产物(2)嘧啶核苷酸的分解产物九、肝生物化学1.生物转化作用(1)概念(2)反应类型(3)生理意义2.胆色素代谢(1)胆色素的概念(2)游离胆红素(3)结合胆红素(4)胆红素在肠道中的变化(5)胆色素代谢与黄疸2021年公卫执业助理医师《生理学》考试大纲单元细目要点一、绪论1机体的内环境(1)体液(2)内环境及其稳态2.机体生理功能的调节(1)神经调节和体液调节(2)反馈：负反馈和正反馈二、细胞的1.细胞膜的物质转(1)单纯扩散基本功能运功能(2)易化扩散(3)主动转运(4)膜泡运输2.细胞的兴奋性和(1)兴奋性和阈值生物电活动(2)静息电位和动作电位及其产生原理(3)膜两侧电荷分布状态与阈电位(4)兴奋在同一细胞上传导的特点3.骨骼肌细胞的收(1)骨骼肌神经-肌接头处的兴奋传递及其影响因缩功能素(2)骨骼肌收缩耦联三、血液1.血液的组成与特(1)血量、血液的组成、血细胞比容性(2)血浆与血清：血液的理化特性2.血细胞(1)红细胞、白细胞和血小板的数量及基本功能(2)造血原料和辅助因子：红细胞生成的调节3.血型ABO血型系统四、血液循1.心脏生理(1)心率和心动周期的概念环(2)心脏泵血过程中心室容积、压力以及瓣膜的启闭和血流方向的变化